Allwetterprogramm: 3 Tipps für Schleckermäuler

Sie lieben Schokolade und Guetzli? Damit sind Sie nicht alleine! Im Durchschnitt isst jede Schweizerin und jeder Schweizer rund 12 Kilo Schokolade pro Jahr und ähnlich viel Guetzli. Naschen ist aber nicht nur zu Hause erlaubt. Hier unsere drei Erlebnistipps für Naschkatzen.

SCHOGGI AUF DIE ABENTEUERLICHE TOUR

Vom Regenwald in die Pralinenschachtel: Im Verkehrshaus der Schweiz lädt die «Swiss Chocolate Adventure» auf eine 25-minütige Sinnesreise durch die Welt der Schokolade. Los gehts mit einer Liftfahrt in einem Seefrachtcontainer. Sie führt virtuell vom Hamburger Hafen nach Westafrika, eines der grössten Kakao-Anbaugebiete der Welt. Danach steigt man in eine von zehn fahrbaren Lindor-Kugeln, die an verschiedenen Themeninseln Halt machen. Der Duft von Schokolade liegt in der Luft; man lernt unter anderem, wie der Kakao verarbeitet wird, in die Schweiz kommt und was ihm beigemischt wird, damit er genau den wundervollen Geschmack entwickelt, von dem man sich im Anschluss bei der Degustation in der Lindt Boutique mit einem Lindt Maître Chocolatier selbst überzeugen kann. Ein Highlight für alle Naschkatzen!

GLÜCK ZUM ESSEN SELBSTGEMACHT!

Zartschmelzende Pralinen und Truffes herstellen oder eigene Schokoladentafeln und Figuren aus feinster Schweizer Schokolade giessen? Mit «miniSchoggi» werden Schoggi-Träume wahr! Schoggi-Aficionados lernen unter fachkundiger Anleitung von professionellen Chocolatiers das süsse Handwerk in diversen öffentlichen Pralinen-, Schokoladen- und Tortenkursen in Zürich oder auch online. Vorkenntnisse sind nicht nötig. Die selbstgefertigten Köstlichkeiten können am Schluss natürlich mit nach Hause genommen werden. Alles, was das Schokoladen- und Backherz später zum Nachmachen oder Experimentieren braucht, gibt es im 400 m grossen Verkaufsladen in Adliswil oder im Online-Shop.

SÜSSES JUBILÄUM IM EMMENTAL

2021 schreibt Kambly 111 Jahre Geschichte. Alles begann, als Oscar Kambly dem Ruf der Liebe folgte, sich in Trubschachen im Emmental niederliess und nach Grossmutters Familienrezept Bretzeli zu backen begann. Anlässlich des denkwürdigen Geburtstags wird das «Kambly Erlebnis» aufgefrischt und erstrahlt ab Mai in neuem Glanz. Neue, interaktive Erlebnisstationen lassen die Besucher die Geheimnisse der Feingebäck-Kunst entdecken und die Kinder dürfen sich in der Backstube als Confiseure und im Kambly Zug als Lokführer betätigen. Im Jubiläumsjahr profitieren Kunden im «Kambly Erlebnis» von monatlich wechselnden Ausflugsangeboten mit bis zu 50 Prozent Ermässigung und an jedem 11. des Monats von 11.1 Prozent Rabatt auf den Einkauf ab CHF 50.